最終更新 2010年 1月 05日(火曜日) 11:22

胃切除術後食レシピのご紹介

胃を切除した後はどうしても食べる量が減り、体重が減ってしまいがちです。ですから少量ずつ小分けに食べて上手にエネルギーをとることが必要となります。このページでは手軽にエネルギーや必要な栄養をとれるような食品や献立、また調理の工夫などを紹介しています。

胃切除術後食レシピ

	夏バテしない食事の工夫 ～少量でエネルギーが摂れるメニュー～	チキンライス トマトサラダ 枝豆のスープ 梅のクラッシュゼリー
	お正月料理 ～胃腸にやさしい正月料理～	伊達巻 菜花の昆布和え 海老の花焼売 七福なます 梅と昆布の吸い物 餅三種 ～おろし・くるみ・あんこ～
	餅を使った　調理実習	ずんだ餅 くるみ餅 ふすべ餅 鰆の幽庵焼き とろ～りあんかけ茶碗蒸し 柿なます

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